Con più di vent’anni di esperienza, la Fossa offre ai propri clienti pizza e cucina di grande qualità.

La pizza all’italiana, cotta in forno a legna, con una lievitazione che raggiunge le 72h, è semplice e genuina preparata senza l’utilizzo di additivi e conservanti. Produciamo ben tre impasti differenti: l’impasto classico con farina 00, l’impasto con farina integrale e il nostro impasto esclusivo per il Pizzon, disponibile dal mercoledì al venerdì su prenotazione. Serviamo anche pizza senza glutine.

Oltre ad essere una pizza leggera e altamente digeribile, come testimoniano i nostri fedeli clienti, è farcita con ingredienti di prima qualità, con oltre 60 prodotti per soddisfare ogni gusto e le esigenza.